Menyayangkan Citra Baik Layanan Bakmi Buncit BSD

Jakarta - Saya pelanggan tetap Bakmi Buncit BSD. Sudah puluhan kali saya makan di sana. Malam itu sepulang dari tempat kerja saya kembali datang ke Bakmi Buncit BSD dengan tujuan makan malam. Suasana restoran tidak terlalu ramai karena memang sudah jam 20.30 WIB. Saya pun memesan menu Bakmi Buncit Spesial dan segelas es teh tawar.

Suatu hal yang lumrah untuk menunggu menu makanan yang kita pesan selesai dibuat. Namun, untuk es teh tawar saya kira sebetulnya dapat langsung diberikan. Mengingat pengalaman-pengalaman terdahulu di mana biasanya es teh tawar diantarkan kurang dari satu menit. Apalagi mengingat bahwa restoran tidak ramai dan saya melihat ada sekitar dua pegawai yang berdiri diam menganggur.

Saya menunggu es teh tawar saya datang hingga sekitar sepuluh menit. Namun, karena minuman yang saya pesan tidak kunjung datang saya pun memanggil salah seorang pegawai yang berdiri menganggur. Saya menanyakan dengan baik-baik apakah es teh tawar saya sudah dibuatkan. Pegawai (yang merangkap kasir) malam kemudian bertanya pada temannya dan sepertinya memang pesanan es teh tawar belum dibuatkan.

Kasir atau pegawai ini kemudian menjawab, "sudah Ibu." Namun, karena pesanan itu tidak ada di meja saya. Jadi, saya kembali bertanya apa sudah dibuatkan dan kasir tersebut menjawab dengan nada judes dan kasar, "tunggu sebentar ya Ibu."

Terus terang saya sangat tidak nyaman diperlakukan demikian. Saya mengerti bahwa mungkin pegawai tersebut sedang capai. Namun, saya kira tidak pada tempatnya seorang pelayan restoran memperlakukan pelanggan dengan tidak sopan seperti itu. Namun, mengingat saya sudah terlalu capai saya malas berdebat dengan pegawai kasir tersebut.

Saya menyampaikan keluhan saya ini pada pegawai lain yang mengantarkan pesanan mie saya yang ternyata pesanan yang diantar juga tidak sesuai dengan pesanan saya (saya dibawakan Bakmi Buncit Mantap). Pegawai tersebut memang meminta maaf. Namun, si kasir tidak datang untuk meminta maaf dan terlihat berusaha menghindar.

Sungguh amat disayangkan. Salah satu restoran Bakmi yang selama ini saya ketahui sangat ramah pelayanannya ternyata tidak dapat menjaga citra baik yang selama ini tertanam di benak pelanggan tetap. Mungkin saya akan berpikir dua kali untuk kembali makan di Bakmi Buncit atau merekomendasikan Bakmi Buncit pada para kolega dan teman seperti yang selama ini saya sering lakukan.

Fransiska Irma
BSD City Giri Loka 2 Tangerang
*****@****.***
087882362685



(msh/msh)