Kulit Telur di dalam Muffin Breadtalk

17 August 2008

Perhotelan & Kenyamanan

Jakarta - Pada hari Jumat tanggal 15 Agustus sekitar pukul 13.00 WIB saya membeli muffin coklat di Breadtalk Mal Kelapa Gading 3. Ketika saya memakan muffin tersebut ternyata terdapat pecahan kulit telur di dalam muffin. Apakah pihak Breadtalk dikarenakan outlet yang cukup ramai menjadikan kebersihan itu nomor dua. Bagaimana kalau kulit telur tersebut dimakan oleh anak kecil? Apakah tidak membahayakan? Pada kulit telur itu terdapat banyak bakteri. Seminggu sebelumnya saya melihat di Breadtalk Bekasi dari kaca proses pembuatan kue dan pada dapur tersebut ada lalat menghinggapi beberapa adonan. Tetapi, saya lihat karyawan karyawan yang sedang bekerja membuat kue membiarkan lalat lalat menghinggapi adonan adonan yang sedang dibuat. Padahal jaraknya hanya beberapa centi meter dari karyawan yang sedang membuat adonan. Saya mendapat kesimpulan bahwa kue yang dibuat Breadtalk ternyata benar-benar tidak higienis. Breadtalk juga tidak perduli dengan kebersihan pada saat proses pembuatan. Berhati hatilah bila ingin membeli kue di Breadtalk. Breadtalk tidak perduli dengan kebersihan produk mereka. Padahal dengan harga produknya sudah sepantasnya konsumen mendapatkan produk yang terjaga kebersihan dan kualitasnya. Bukan hanya mengejar keuntungan semata.Ester S PanjaitanCempaka Putih Jakartaestersuryani@yahoo.com08388591978, 08388591977(msh/msh)

755 dilihat